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カボスゼリーと家づくり

カボスゼリーと家づくり

2026/11/1

渡辺 峻也

こんにちは!

11月に入り、夜になると少し肌寒くなってきましたね。

寒暖差が激しいこともあり、息子たちも少し風邪気味の様子です。

先日、妻の知り合いからカボスをいただいたので、息子たちに少しでもおいしくビタミンを摂ってもらえたらと思い、カボスゼリーを作ってみました!

なるべく果物本来の味を生かしたかったので、果実をくり抜いてゼリーにし、カボスの皮をそのまま容器として使ってみました。

ひと手間かけた分、完成までに時間はかかりましたが、息子たちが喜んでたくさん食べてくれたので、作ってよかったなと思います!

こうしたちょっとした工夫やこだわりは、OCTASEの家づくりにも通じるものがあると思っています。

現場監督として、普段はなかなか目に留まらないような細かな部分にも気を配りながら、一つひとつの工程を大切にしています。

完成したときに、お客様に「この家にしてよかった!」と喜んでいただけるように。

これからも細部までこだわりながら、丁寧な家づくりをしていきたいと思います!

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施工事例やインスタでご紹介してますので是非ご覧ください。

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この記事を書いた人

渡辺 峻也

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